Cara Menghidangkan Mendoan Versi Garing yang Menggugah Selera!

Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mendoan versi garing ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan mendoan versi garing! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang takut mulai memasak mendoan versi garing karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendoan versi garing! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

TEMPE MENDOAN BUMBU SIMPLE - Cocok Untuk Lauk. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Mendoan juga banyak dikonsumsi sebagai lauk makanan utama.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat mendoan versi garing hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mendoan versi garing!

Untuk menghidangkan Mendoan Versi Garing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

• Dibutuhkan 1 papan of Tempe (uk.sedang hrg 3rb an).
• Diperlukan 3 bh of Bawang Putih.
• Gunakan 1 bh of Kemiri.
• Dibutuhkan 1 sdt of Ketumbar.
• Dibutuhkan 8 sdm of Terigu (munjung).
• Ambil 2 sdm of Tapioka.
• Diperlukan 1 btg of Daun Bawang (iris tipis).
• Siapkan 1 sdt of Kaldu Bubuk.
• Dibutuhkan 1/2 sdt of Garam.
• Ambil Secukupnya of Air.
• Sediakan of Minyak Goreng Secukupnya utk menggoreng.

Cara menikmatinya pun beragam, bisa dengan digeprek maupun dimakan mendampingi nasi. Cara membuat tempe mendoan crispy hampir sama dengan yang versi setengah matang, cuma biasanya digoreng lebih kering sehingga rasa dan teksturnya lebih crispy dan garing. Bumbu tempe mendoan Purwokerto Banyumas yang digunakan untuk membuat kedua versi tersebut hampir sama. Paling hanya berbeda sedikit atau bisa juga disamakan.

Langkah-langkah menyiapkan Mendoan Versi Garing :

• Tempe dipotong slice agak tipis atau sesuai selera.
• Haluskan bawang putih, kemiri & ketumbar. Siapkan wadah masukkan bumbu halus td lalu tambahkan bahan lainnya kecuali air di tuang perlahan. Tekstur adonan tdk terlalu encer ato kental.
• Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya utk menggoreng, panaskan dg api sedang. Goreng sedikit adonan utk cek rasa, biar pas👌
• Celupkan tempe ke dalam adonan, lalu di goreng hingga kekuningan atau setengah matang sesuai selera. Lakukan hingga tempe & adonan habis.
• Taraaa...udh selesai bs segera dinikmati selagi hangat lebih maknyus & cocol sambel kecap beuh manteppp 👍😋

Cara membuat tempe mendoan crispy hampir sama dengan yang versi setengah matang, cuma biasanya digoreng lebih kering sehingga rasa dan teksturnya lebih crispy dan garing. Bumbu tempe mendoan Purwokerto Banyumas yang digunakan untuk membuat kedua versi tersebut hampir sama. Paling hanya berbeda sedikit atau bisa juga disamakan. Cara membuat tempe mendoan crispy hampir sama dengan yang versi setengah matang, cuma biasanya digoreng lebih kering sehingga rasa dan teksturnya lebih crispy dan garing. Bumbu tempe mendoan Purwokerto Banyumas yang digunakan untuk membuat kedua versi tersebut hampir sama.

Mudah bukan membuat mendoan versi garing? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.