Resep: Sup Ayam Kampung Untuk Pemula!

Ingin tau rahasia membuat sup ayam kampung yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ayam kampung terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sup ayam kampung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang tidak berani memasak sup ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Dan mat rebus juga ketupat segera untuk dimakan bersama sup ayam. Selain tu boleh makan dengan mi kuning, mi hoon, kue teow, pasta, roti, dan juga dimakan begitu sahaja. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya.

Kalian dapat membuat sup ayam kampung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ayam kampung yuk!

Untuk membuat Sup Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :

• Diperlukan 500 gr of ayam kampung.
• Dibutuhkan 2 buah of wortel.
• Siapkan 4 buah of kentang ukuran sedang.
• Sediakan 1/4 of kol.
• Sediakan 1/4 of kembang kol.
• Diperlukan Sejumput of daun bawang.
• Dibutuhkan Sejumput of seledri.
• Gunakan of Bumbu alus :.
• Diperlukan 2 buah of bawang merah.
• Dibutuhkan 2 buah of bawang putih.
• Siapkan of Jahe 2cm (digeprek).

Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan.

Proses menyiapkan Sup Ayam Kampung :

• Siapkan panci didihkan air lalu masukkan ayam bersama jahe geprek agar tidak amis
• Sementara menunggu ayam empuk, tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan kedalam sup ayam tadi, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, lada (cek rasa).
• Setelah itu masukkan wortel dan kentang dan tunggu hingga lembut, tusuk-tusuk menggunakan garpu agar tahu sudah lembut atau belum.
• Lalu masukkan kol, kembang kol, tunggu beberapa saat lalu masukkan daun bawang dan seledri, jangan langsung dimatikan, cek kembali rasa.
• And.... Voaaalllaaaaa Sup Ayam Kampung sudah bisa dinikmati.

Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Sup ayam kampung ni masak dah lama dah, masa hujan lebat, perut krukk krakk berbunyi-bunyi. Manfaat sup ayam kampung adalah kemudahannya untuk dicerna oleh tubuh.

Mudah bukan membuat sup ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.